青海新闻网·大美青海客户端讯 (通讯员 石延寿 报道) 1月20日是腊八节，海东市民和回族土族自治县孝康养老服务中心为古鄯敬老院21名老人呈上热腾腾的腊八粥和会餐饭菜，让敬老院的老人们过了一个快乐的腊八节。

　　民和县古鄯敬老院是一家公建民营的养老敬老机构，由民和县孝康养老服务中心负责运营，现供养特困孤寡老人21人。

　　为了让这些入住敬老院的特困孤寡老人安享晚年，敬老院始终突出一个“敬”字和一个“孝”字，从衣食住行到健康照料都给予了无微不至的关怀关爱。

　　民以食为天，敬老院里十分重视供养老人的一日三餐。早餐或牛奶、或热粥、或鸡蛋汤、或粉汤，午餐包括“两菜一饭”(即热米饭加一荤一素炒菜)，晚餐热面条。每月还提供三次会餐，以加肉加菜方式给老人们改善伙食。每逢节令，敬老院都会给老人们提供一次会餐活动，既改善了老人们的伙食，还让老人们感受到节日氛围。

　　今年的腊八节也不例外，民和县孝康养老服务中心主任李晶从前一天就安排敬老院厨师备菜备料，今天一大早，她就驱车赶到敬老院，在敬老院后厨帮前忙后，帮着熬粥、煮肉、炒菜。

　　李晶说，今年腊八节，她敬老院老人们准备了一分热粥、四份荤菜、一份土鸡肉。

　　到了饭点，老人们陆陆续续走进食堂就坐等餐。服务人员给老人们添上热茶水，然后把早已备好肉菜端上餐桌，把热气腾腾的腊八粥端到每一位老人的跟前。

　　“今天是腊八节，我们给大家准备了这些饭菜，还熬了一份爱心热粥，祝大家腊八节快乐！”

　　“现在大家趁热快用餐吧，不然饭菜就变凉了。”

民和县孝康养老服务中心主任李晶向古鄯地区居家养老人员送去腊八爱心热粥

　　饭菜上桌，李晶笑着招呼着大家用餐，时不时还帮着老人夹菜夹肉，问大家饭菜可口不可口、热粥好不好喝……

　　69岁的刘桂兰老人夹着热菜、喝着热粥说，今天腊八节，敬老院为我们这些老人准备了这么好的饭菜和热粥，给大家过腊八节，我们这些孤寡老人心里很感激。

　　刘桂兰说，现在国家政策对老百姓太好了，修了养老院，让我们这些无依无靠的孤寡老人生活有保障，养老院里还变着花样给我们做饭菜、换口味，每年还给老人们从里到外更换新衣裳，在这里我们真的感受到了党的温暖，感受到了养老院对老人们的照顾关心，对现在的生活我们很满足。

　　民和县孝康养老服务中心不仅照顾着古鄯敬老院21名老人的晚年生活，还服务着该县14个乡镇的4970余名老人的居家养老老人。在今天的腊八节，李晶在给古鄯敬老院老人送上腊八爱心热粥的同时，也没有忘记居家养老的孤寡老人，当天还向古鄯敬老院周边的100余名居家养老的孤寡老人送去了腊八节的爱心热粥。

　　在古鄯镇古鄯村马旭东老人家，当李晶把2份热腾腾的爱心腊八粥递到马旭东和老伴儿张惠莲老人跟前时，两个老人感动不已。马旭东老人喝着热粥说，感谢党的好政策，感谢孝康养老服务中心的同志们，腊八节上还牵挂着我们这些老人，给我们送来了腊八粥，这碗粥让我和老伴儿心里感到热乎乎的。

　　全国劳模、民和县孝康养老服务中心主任李晶表示，今天是腊八节，我们通过举办送爱心热粥这样一个活动，让这些老人们感受到党的温暖和社会的关爱，同时也通过这种方式，大力弘扬中华孝道文化，不断营造全社会敬老、爱老、养老、重孝、行孝的优良风气，让更多的老年人在社会大家庭的温暖中安度晚年。